GRANCE SENESI ROSSO
Uve impiegate
Varietà tipiche delle Grance Senesi con netta predominanza di Sangiovese
Tecnica di produzione
Pigiatura: soffice
Vasi di fermentazione: acciaio inox termo condizionati
Fermentazione: a 28°C – 7 giorni
Macerazione sulle bucce: 10-12 giorni
Affinamento: in bottiglia – minimo 6 mesi
Caratteristiche
Colore rosso rubino. Profumo di frutti a bacca rossa e nota erbacea. Al gusto presenta una buona acidità, buoni estratti e con un buon tenore alcolico, adatto per il lungo invecchiamento.
N.B. Per poter concludere l'ordine devi riempire la confezione di n.6 (sei) bottiglie di qualsiasi tipologia (olio, vino, liquore o grappa)